Acquisti on-line

In questi giorni in televisione e sui giornali c'è un gran parlare di acquisti on-line di prodotti per la salute.
È ora di fare outing: ebbene sì, l'ho fatto anch'io.

Una delle cose che si è drasticamente ridotta in casa nostra da quando è morta la Maria è stata la quantità e varietà di frutta e verdura. La Maria comperava, puliva, tagliava e preparava almeno due contorni per ogni pasto, spesso anche tre, e diverse porzioni di frutta al giorno; a noi bastava allungare la forchetta - o le mani - e servirci, senza nessuna fatica. La raccomandazione di consumare almeno cinque porzioni di verdura o frutta al giorno per noi era superflua, più facile che fossero sei, sette o anche di più.
Nelle mattine d'inverno trovavamo bicchieroni di spremuta d'arancia appena preparata e, dopo i pasti, un piattino con la mela o l'arancia già tagliate a spicchi oppure una ciotola di pere a cubetti o di macedonia invernale di mele, pere, banane e succo d'arancia. In primavera, chili e chili di fragole già tagliate, spesso mescolate con le banane. D'estate terrine colme di ciliegie o albicocche oppure di cubetti di pesca, di melone o di anguria, freschi di frigo e già tagliati alla misura giusta di un morso. In autunno, ciotole di uva lavata e divisa in piccoli grappoli.

Adesso con la verdura ci provo anch'io, cerco di non farla mai mancare sulla tavola, certo non arrivo a proporre la stessa varietà di prima, ma con le quantità più o meno ci siamo.
Con la frutta invece ho sempre avuto un rapporto più difficile.
Mi piace, se la trovo pronta la mangio più che volentieri, ma detesto doverla tagliare e/o sbucciare. Probabilmente ho preso dalla nonna Ester, che nei cinquanta e passa anni di matrimonio si è sempre fatta sbucciare la frutta dal nonno.
Come se non bastasse, non mangio quasi mai la frutta a tavola, ma un po' più tardi, preferibilmente sul divano oppure davanti al PC, posti in cui è preferibile evitare di impiastricciarsi le mani.

Perfette le banane, che si preparano in un attimo, non sporcano, sono disponibili tutto l'anno e contengono tanto potassio che fa bene... ma non si può vivere solo di banane.

Accettabili le arance. Si trovano quasi sempre, ma le compero solo in stagione, altrimenti sanno davvero di poco. Raramente ho la pazienza di sbucciarle e mangiarle a spicchi, ma d'inverno mi preparo quasi ogni mattina la spremuta. Però era più bello quando scendevo e la trovavo già pronta rigorosamente appena fatta, perché la Maria la preparava solo quando sentiva che mi stavo alzando.

Bene anche ciliegie, albicocche, prugne e uva, che richiedono solo di essere lavate e si possono mangiare con le mani senza grossi rischi di paciugamento, ma hanno una stagionalità piuttosto breve e spesso anche prezzi poco abbordabili.

Amo le fragole. Per una ciotola di fragole potrei quasi vendere l'anima (se c'è anche la panna possiamo anche togliere il "quasi"), quindi sono disposta anche a sobbarcarmi il lavoro di taglio. Anche queste però si trovano solo per un breve periodo dell'anno... adesso!

E poi ci sono le mele.
Perfette da molti punti di vista: si trovano per la maggior parte dell'anno a prezzi ragionevoli, sono ricche di vitamine e minerali e povere di zuccheri.
Sono un po' delicata per quanto riguarda le varietà, non le gradisco tutte, ma amo le red stark, le classiche mele rosse che si trovano facilmente da qualsiasi fruttivendolo o al supermercato.

Solo che la mela richiede un po' di preparazione.
Mangiare un frutto a morsi mentre si guarda la TV o si lavora al PC di solito significa fare danni: è quasi matematicamente certo che un po' di succo colerà sul divano o sulla tastiera. La mela quindi va servita a spicchi. Non importa che sia sbucciata, la buccia non mi disturba, ma bisogna togliere il torsolo e tagliarla a spicchi. E io odio questa operazione.

Insomma, dopo la morte della mamma, il mio consumo di frutta, e di mele in particolare, ha subito un crollo. E non va mica bene, perché si perdono un sacco di nutrienti importanti...
Dovevo trovare una soluzione e girovagando su Internet ho trovato un prodotto che avrebbe potuto aiutarmi.
Costava anche poco, lo spedivano a casa in una confezione anonima, il sito sembrava sicuro: mi sono buttata e l'ho ordinato.
E sapete una cosa?

FUNZIONA!!!

Non voglio fare pubblicità, vi mostro solo un paio di immagini da cui non si capisce la marca.